肉品美食攝影讓人食指大動：為什麼一定要找專業的食品攝影師？

照片人人會拍，但不見得都能拍出有水準的食品攝影，現在的人可能不懂攝影技術，但絕對能評論出美味與否，會不會想買單。
 

1.為什麼一定要找專業的食品攝影師？

其實食品攝影就像幼童攝影般艱難，需要快狠準的拍攝技巧，因為兩者都是不可控的，如同你與食品是無法對話的，所謂的快，就是需要在專業器材設備下，快速的在對的0.1秒下，按下快門，就像是你無法把肉放入鍋裡涮，卻告訴肉你先不要熟，而狠就是摸透食品的底細，用對的方式切片它，秀出它最完美的紋路，接下來的準就是畫面構思要符合食品本身的狀態，用符合整體風格感的擺盤，以及能增加食品可口感的燈光，這些都是非常需要仰賴食品攝影師的豐富經驗和專業手感。

雖然現在越來越多手機主打很強的拍照功能，但在專業攝影棚裡，我們可以做到更高的完整性！

現代手機內建相機的色彩飽和度都很高、但是能夠做的細微調整並不多，很容易看不出來主角是誰，又或是有些產品所使用的材質需要特別注意，像是玻璃瓶身會反光的化妝、保養品，以及商品色澤容易有色差的酒、精油、香水，這時專業攝影師、專業攝影棚就可以透過燈光表現出照片中的主角，並還原商品的實體原色。

2.想讓人食慾滿分，那就讓專業的食品攝影來幫您完成。

看似容易拍攝，卻超常NG的美食，例如：生食、火鍋、燒烤等，想要拍出食品的質感，又要兼顧美味的色澤，就會非常考驗食品攝影師的專業，因此適合的燈光、合理的角度、以及符合邏輯的擺設，都是缺一不可。

而食品攝影也有很多小細節需要注意，比方說蛋糕上的草莓，使用果膠能提升光澤，拍攝生食肉品前，塗抹適當的油，就能大幅度幫美食加分，更吸引消費者，用自然的方式，不破壞食品本身，進而達到食品攝影應賦予的價值，而在專業攝影棚下，讓食品攝影師發揮所長，更能為品牌廣告帶來更成功的回饋。

3.食品攝影一定要配上文案行銷嗎？

你知道沒有好的行銷文案，在美的照片都無法打動人心嗎？
那些令人垂涎三尺的食品照，一定要配上讓人看一次，就能記憶深刻的文案，才能夠真正抓住人心，讓人過目不忘，立刻想吃，馬上動身去買！
而好的品牌，要想讓消費者有特別的記憶點，就要有符合品牌形象的文案，並搭配調性統一且看得出細節的食品攝影，才能成就一次完整的廣告，若能再搭配形象影片，凸顯出品牌想用影像傳遞出來的理念，那就更完美了。