金子半之助
成功維持著江戶時代流傳至今的老滋味－
金子半之助透過不外傳的醬汁秘方，2010年在日本東京首開本店後，在當地大受歡迎，總是有大批人潮不分時段在排隊。
至今，除了日本之外，金子半之助也不斷向外拓展，期望將這般古老美味發揚的世界各地。
至今，除了日本之外，金子半之助也不斷向外拓展，期望將這般古老美味發揚的世界各地。
傳達品牌精神
透過神韻捕捉，傳遞初衷
凹凸再深入了解品牌精神以及師傅遠赴日本受訓的過程後，便著手開始規劃拍攝企劃，期望夠過平面影像，能夠完美闡述這日本時代的精神。
在拍攝過程中，我們專注於師傅備料與烹調的神情，讓受眾能夠透過師傅認真的神韻，感受金子半之助對於產品的用心。
而在期間，剛好遇到日本總公司的人員在店內服務，所以更能拍到最源自於日本的品牌服務精神，並且捕捉到最美、最自然的笑容！
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